Sanary-Sur-Mer

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Le Jardin des Oliviers

Le Jardin des Oliviers est un lieu unique dans le paysage sanaryen.

Achetée au début des années 2000, cette ancienne propriété agricole retrouve toute sa beauté. Après son débroussaillement, plusieurs chantiers d’insertion se sont succédés pour restaurer les anciennes restanques du site. Aujourd’hui, deux postes à temps plein issus de ces chantiers d’insertion ont été créés.

D’un point de vue écologique les 113 variétés d’oliviers plantés en font un arboretum d’oliviers unique dans la région.

L’aspect patrimonial et pédagogique a également été mis en exergue avec la restauration projetée d’un four à chaux (juin-juillet 2011), la restauration d’un four à cade, d’une Noria et le projet ultime d’un moulin à huile.

Sur ce site le social, l’économique, l’écologique, le culturel, et le pédagogique se mèlent intimement dans une démarche de développement durable.

 

 

 

       

Coordonnées

Sanary-Sur-Mer
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