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Fête des moissons

Fête des moissons
Le 26 sep. 2020
Tout public

Une journée dédiée aux différentes étapes de transformation du blé en pain, perpétuant ainsi les savoir faire anciens liés au travail traditionnel du blé.

Samedi 26 septembre
9h-12h - 14h-18h


Intervenants :

Boulangers Theure à La Cadière d’Azur

Les Ecuries de la chesnaie (J-P Laudet)

Eric Miggliaccio, artisan boulanger (Bénévole)

Jean Bernard, ancien boulanger (Bénévole)

Programme

Démonstration du foulage à cheval du blé sur l’aire de dépicage

Démonstration du vannage traditionnel du blé à la ventarelle

Ateliers sur les céréales leur transformations et leurs utilisations
Dégustation du pain à l’ancienne préparé et cuit sur place

Tout public
Merci de respecter les gestes barrières. 

TARIFS

Entrée libre

OUVERTURE

Le 26 sep. 2020

INFOS

1, quai du Levant

CS 70001

83110 Sanary-sur-mer - Cedex - France

Tél : (+33) 4 94 74 01 04

infostourisme@sanarysurmer.com